olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！搅打成蛋液。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

4 、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，再放入秋葵。

2、平底锅加热，

6、

5、

8、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，营养好吃，

3、

2、

3、盐3克

做法：1 、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

9 、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：张玉华)