3、没做过的可以试试了 。豆腐洗净 ，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜 。以为就是一盘煎蛋，一学就会！简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。两面翻面。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

6、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

7、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋 、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，原来内有乾坤。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

3、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、加入盐，

5、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

2、

(责任编辑：阳泉市)