2、

6 、营养好吃，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。豆腐洗净 ，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

3、

7、鸡蛋、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

2、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液 。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟 ，加入少许葱花。再放入秋葵 。摊成圆形蛋饼。使其入味。非常有营养又简单的一道菜 。鸡蛋与豆腐同吃 ，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

8 、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：流行尖端合唱团)