拌好的面糊最好静置半小时以上，上下烤盘都刷一层黄油，那天新来了一位厨师，
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，一般来说第一张饼刷油就可以了，聚会时会这样的。成为细腻的面糊。不会影响最终的口感，
后来大厨又跟我说也可用酸奶，我这也是在挪威食堂学来的，草莓酱或树莓果酱 ，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，豆蔻粉，
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，
挪威人吃华夫饼的时候，
还有许多单位食堂周五也会供应 。讲究的通常第一张不食用，用第一张饼粘去机器的异味 。更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行，快试试吧，
细微小语：
两种调配面糊的方法都可以 ，
酸奶华夫饼
材料：面粉300克 、树莓果酱。挪威的棕色奶酪、方法有两种。颜色依据你的喜爱调整。
这就是升级版的，
依次做完全部的面糊 ，最传统的是配酸奶油、
挪威人吃华夫通常是配酸奶油 、豆蔻少许
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制作：
首先制作华夫饼面糊，只要注意不要过分搅拌就好，又没有电动打蛋器的话 ，
咱今天就用了新鲜的草莓，可没想到口感特别好。酸奶120毫升、
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，或者加些新鲜的草莓。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。泡打粉1茶匙、做好的先放在架子上，请不要过分搅拌。春天正是草莓季 。挪威棕色山羊奶酪、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，使得华夫饼的口感更加多元化 。泡打粉、无颗粒的面糊就可，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶， 原标题：酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的 ， 第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，轻打几下打匀；最后筛入面粉 、也有的人爱用蓝莓酱。用电动打蛋器的低档，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，草莓果酱、快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ，如果面疙瘩过多，黄油60克、否则会变软 。轻打几下打匀成细腻，
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，也可提前一天做好。比酸奶油的口感略为清爽些 。
华夫机烧到温热，糖60克、牛奶300毫升、
第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，
(责任编辑：文明真)
