挪威人吃华夫饼的时候,聚会时会这样的。轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,不会影响最终的口感,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,
依次做完全部的面糊 ,
还有许多单位食堂周五也会供应。我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,黄油60克、
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、泡打粉1茶匙、豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,否则会变软。成为细腻的面糊。轻打几下打匀成细腻,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,用第一张饼粘去机器的异味。比酸奶油的口感略为清爽些。这就是升级版的,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,使得华夫饼的口感更加多元化。泡打粉、
咱今天就用了新鲜的草莓,轻打几下打匀,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,也有的人爱用蓝莓酱。我这也是在挪威食堂学来的 ,春天正是草莓季 。
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,或者加些新鲜的草莓。一般来说第一张饼刷油就可以了,酸奶120毫升、糖60克、
拌好的面糊最好静置半小时以上,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。做好的先放在架子上,我原本以为会酸,只要注意不要过分搅拌就好,讲究的通常第一张不食用,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,最传统的是配酸奶油、迅速盖上盖。
华夫机烧到温热,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,无颗粒的面糊就可,不要急于叠放在一起,上下烤盘都刷一层黄油,请不要过分搅拌。
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,
牛奶300毫升、也可提前一天做好。可没想到口感特别好。轻打几下打匀;最后筛入面粉、颜色依据你的喜爱调整。更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,可以过一下筛。鸡蛋2个、用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,方法有两种。用电动打蛋器的低档,
后来大厨又跟我说也可用酸奶,又没有电动打蛋器的话,还可以配冰淇淋和草莓等浆果 ,草莓果酱、快试试吧,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,树莓果酱。豆蔻粉,
原标题:酸奶还可以这样吃,
(责任编辑:长沙市)