2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净 ，鸡蛋、

3、简单好吃，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味 。

3、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好 ，

5、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可 。加入盐 ，鸡蛋打入碗中，

6 、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

8、一学就会！原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃 ，加入少许葱花。太厚不容易入味。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

2、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

4、两面翻面 。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

(责任编辑：拾叁乐团)