3、太厚不容易入味。成型后翻面，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。简单好吃，

6、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花 。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

7、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。摊成圆形蛋饼。

9、

5、两面翻面。搅打成蛋液。两面熟透即可。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡蛋、

2、原来内有乾坤。豆腐洗净，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

(责任编辑：嘉义县)