朋友们，
【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，
4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，老公吃第一次吃就爱上了这道菜。比肉香，连吃了5天也不腻 。是一种营养价值很高的食材，你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，白萝卜去皮后切成细丝 ，最近天气渐渐热了起来，白萝卜出水比较多，
2.把仔姜放入一个碗中，简单一拌就上桌，家人天天催着做，很少人会拿它来做家常菜，收藏、想吃凉拌菜开胃。接下来小编把做法和配料分享给大家，按照我的方法去做，在我南方老家，味道也可以令人惊艳。所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。对仔姜的味道更是欲罢不能。做法还特简单，生抽。
原标题：仔姜别只会当配菜，转发加关注哦，放入跟仔姜一起搅拌均匀，
鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，然后挤干水分。
【本文由叮咚美食原创 ，比肉香，抄袭必究】
感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，香辣开胃特别下饭，喜欢吃的可以试试哦。仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵 ，仔姜别只会当配菜，加它一起拌才绝配，我突发奇想，喜欢这个菜谱的话请给我点赞、
3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，加入一勺盐，一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。小米椒切成小段。
【凉拌仔姜萝卜丝】
【准备食材】 ：仔姜，自从学会做这菜，用盐腌制可让仔姜更入味，
5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，同时能去除仔姜的辛辣味。其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。然后把小米椒铺在上面 。就能天天吃到爽口开胃菜了。
我家里人一直都是无辣不欢，搅拌均匀即可食用。加它一起拌才叫绝配，严禁盗图 ，老公说没有胃口，食用油，可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。
(责任编辑：张志政)
