5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，
8、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、使其入味。准备好食材。
4、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根
配料：葱1小段，简单好吃，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
2、
刚开始看见这道菜的时候，
3、营养好吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
olivia美食记录：
1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
9、搅打成蛋液。成型后翻面 ，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，
7、非常有营养又简单的一道菜。一学就会 ！豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋 ，两面翻面。
6、盐3克
做法：1、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，
3、两面熟透即可。切薄片。鸡蛋打入碗中，
2、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，
(责任编辑：玉溪市)
