刚开始看见这道菜的时候 ，没做过的可以试试了 。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味 。一学就会！

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，再放入秋葵。营养好吃，加入少许葱花。

9 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤 。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

2、

2、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

5、

3、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味 。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、豆腐洗净，盐3克

做法：1、

4、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

8、

(责任编辑：石河子市)