2、

5、盐3克

做法：1、

3、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

2、

7、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会 ！将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。搅打成蛋液。加入少许葱花。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

4 、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

6 、切薄片。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜 ，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：天堂)