5、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净 ，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋 ，一学就会！盐3克

做法：1、切薄片。

9、太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、加入少许葱花 。

3、

2、两面翻面。两面熟透即可。营养好吃 ，

2 、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

7、搅打成蛋液。

6、准备好食材。再放入秋葵。太厚不容易入味。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，加入盐，

(责任编辑：方丽仪)