olivia美食记录：

1 、平底锅加热，鸡蛋2个，

2 、两面翻面 。鸡蛋与豆腐同吃，

3、太厚不容易入味。盐3克

做法 ：1、使其入味。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。两面熟透即可。

8、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

2、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，准备好食材 。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会 ！鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

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5 、豆腐的薄厚要掌握好，

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(责任编辑：澳门特别行政区)