4、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

2、

2、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。原来内有乾坤 。

8、使其入味 。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1 、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

3、搅打成蛋液。

7、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。营养好吃，切薄片。一学就会！鸡蛋2个 ，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

9、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热 ，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

5、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：韦唯)