2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜 ，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

6、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。营养好吃，一学就会！成型后翻面，准备好食材。豆腐洗净 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、原来内有乾坤。

9、非常有营养又简单的一道菜。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液 。两面熟透即可。

(责任编辑：抚州市)