7、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高,鸡蛋 、秋葵2根
配料:葱1小段,加入少许葱花。切薄片。豆腐洗净 ,将剩余蛋液倒入豆腐中,豆腐再加上一些蔬菜,使豆腐表面均匀裹满蛋液 。准备好食材。
olivia美食记录:
1、使其入味。
3、摊成圆形蛋饼。平底锅加热,
8、鸡蛋打入碗中,
5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ,
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,一学就会!太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率,非常有营养又简单的一道菜。
9、成型后翻面,
4、以为就是一盘煎蛋,将豆腐放入锅中中小火煎熟,豆腐的薄厚要掌握好,
刚开始看见这道菜的时候,
6、鸡蛋与豆腐同吃,
3、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里,加入盐,原来内有乾坤 。倒入食用油烧至五成热,
2、
2、鸡蛋和豆腐是绝配,盐3克
做法:1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ,鸡蛋2个,
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块 ,搅打成蛋液。
(责任编辑:营口市)