2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、秋葵2根

配料：葱1小段 ，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、豆腐的薄厚要掌握好，

2、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟 ，再放入秋葵。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

3、非常有营养又简单的一道菜。

9、使其入味。倒入食用油烧至五成热，

7、

6 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！成型后翻面，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。加入盐 ，切薄片。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。准备好食材 。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：西宁市)