4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

3、成型后翻面，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋、豆腐洗净，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

7、

olivia美食记录：

1、准备好食材。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、平底锅加热，加入盐，太厚不容易入味。

2、以为就是一盘煎蛋 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

9 、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候 ，再放入秋葵。

(责任编辑：伊春市)