8 、
6 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配 ，
5、
3、倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，
2、
4 、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃 ，鸡蛋、平底锅加热，
7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜 。
9、秋葵2根
配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，摊成圆形蛋饼。准备好食材。鸡蛋打入碗中 ，使其入味。营养好吃，简单好吃 ，盐3克
做法：1、
olivia美食记录：
1 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，加入盐 ，
2、豆腐洗净，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。两面熟透即可。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，
3、一学就会！成型后翻面，
(责任编辑：台中市)
