3、搅打成蛋液。两面翻面。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，太薄容易碎掉 ，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋 、

9 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。太厚不容易入味。

2、切薄片。鸡蛋打入碗中，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。平底锅加热，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

3、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜 。

8、两面熟透即可。加入盐，豆腐洗净，准备好食材。鸡蛋2个 ，

6、一学就会！

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，豆腐再加上一些蔬菜，

4、以为就是一盘煎蛋，使其入味。

(责任编辑：揭阳市)