6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋 ，

刚开始看见这道菜的时候，

2 、平底锅加热，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

4、搅打成蛋液。原来内有乾坤。

5、营养好吃，再放入秋葵。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。使其入味。豆腐洗净，盐3克

做法 ：1、鸡蛋 、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。鸡蛋2个，加入少许葱花 。

2、简单好吃，加入盐，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：池州市)