7、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

8 、再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，营养好吃，

5、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热 ，

9、

2、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

6、准备好食材 。太厚不容易入味。平底锅加热，

4 、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋打入碗中 ，加入少许葱花。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，两面翻面。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，

2、豆腐洗净 ，盐3克

做法：1、使其入味。

3、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

(责任编辑：威海市)