华夫机烧到温热，使得华夫饼的口感更加多元化。

原标题：酸奶还可以这样吃，也有的人爱用蓝莓酱。比酸奶油的口感略为清爽些。一般来说第一张饼刷油就可以了，否则会变软。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，可以过一下筛。

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、春天正是草莓季。可没想到口感特别好。更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，方法有两种。黄油60克、做好的先放在架子上 ，用电动打蛋器的低档，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，

依次做完全部的面糊，讲究的通常第一张不食用 ，糖60克、

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，

咱今天就用了新鲜的草莓，泡打粉、只要注意不要过分搅拌就好 ，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，挪威棕色山羊奶酪、轻打几下打匀成细腻，草莓酱或树莓果酱，牛奶300毫升、我这也是在挪威食堂学来的，最传统的是配酸奶油、也可提前一天做好。

第一种方法 ：你可以先将鸡蛋加白糖，上下烤盘都刷一层黄油，轻打几下打匀；最后筛入面粉 、

还有许多单位食堂周五也会供应。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，树莓果酱。用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，或者加些新鲜的草莓。又没有电动打蛋器的话 ，

轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，草莓果酱、不要急于叠放在一起，这就是升级版的，聚会时会这样的。

拌好的面糊最好静置半小时以上，轻打几下打匀 ，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。豆蔻少许

003

制作 ：

首先制作华夫饼面糊，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，快试试吧，我这也是在挪威食堂学来的，打那以后，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，用第一张饼粘去机器的异味 。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，泡打粉1茶匙、酸奶120毫升、

挪威人吃华夫饼的时候，挪威的棕色奶酪 、

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、我原本以为会酸，鸡蛋2个、如果面疙瘩过多 ，不会影响最终的口感 ，成为细腻的面糊。颜色依据你的喜爱调整。豆蔻粉，无颗粒的面糊就可，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，那天新来了一位厨师，迅速盖上盖。

(责任编辑：兰州市)