9、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

2、

6、鸡蛋 、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。一学就会！

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味 。

7 、

3、加入少许葱花。营养好吃，

5、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。再放入秋葵。加入盐 ，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃 ，平底锅加热，成型后翻面，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：杨思琦)