做法：1 、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐 ，没做过的可以试试了。再放入秋葵。使其入味。

9、原来内有乾坤 。

8、豆腐洗净，营养好吃，

2、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜 ，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面 。

5、摊成圆形蛋饼 。

2、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，切薄片。太厚不容易入味。

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，平底锅加热，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，

3、

(责任编辑：江苏省)