4、太薄容易碎掉，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

3、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，简单好吃，再放入秋葵。一学就会！鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，

8 、成型后翻面，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味 。太厚不容易入味 。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

7、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段 ，豆腐再加上一些蔬菜，

9、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

2、

3、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

6、

(责任编辑：李度)