原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋 、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

5、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，两面翻面。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

6、加入少许葱花。

8 、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味 。平底锅加热，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、一学就会！鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，盐3克

做法 ：1、

7、

2、

4、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，切薄片。

(责任编辑：雨婷)