搅打成蛋液。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，两面翻面 。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃 ，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7 、加入少许葱花 。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个 ，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中 ，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

6、盐3克

做法：1、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热 ，

olivia美食记录：

1、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

5、

2、一学就会！原来内有乾坤 。平底锅加热，

9、没做过的可以试试了。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、太薄容易碎掉，

(责任编辑：丰都县)