olivia美食记录 ：

1、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，搅打成蛋液。一学就会！以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

5、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

3、再放入秋葵。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。加入盐，鸡蛋2个，

6、平底锅加热，

9、两面熟透即可 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段 ，使其入味。

2、

7、太厚不容易入味。加入少许葱花。

8、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、

(责任编辑：金门县)