原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、再放入秋葵。太薄容易碎掉，

7、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

6、切薄片。

2、鸡蛋2个 ，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。加入盐，豆腐洗净 ，盐3克

做法：1、原来内有乾坤 。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1 、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。没做过的可以试试了。

9、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，

3、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里 ，平底锅加热，一学就会！

8、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

2、鸡蛋打入碗中，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

(责任编辑：周辰俙)