做法：1、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟 ，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

3 、

olivia美食记录：

1、简单好吃，

2 、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液 。鸡蛋2个，

8、摊成圆形蛋饼。

2、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜 ，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋、

5、豆腐洗净，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候 ，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。太薄容易碎掉，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中 ，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

6、

9、鸡蛋与豆腐同吃 ，两面翻面 。完全没发现豆腐在哪里，

7、

(责任编辑：侯尼勋)