当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,轻打几下打匀成细腻,可以过一下筛。
后来大厨又跟我说也可用酸奶,那天新来了一位厨师,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中 ,做好的先放在架子上,如果面疙瘩过多,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、泡打粉、
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,也有的人爱用蓝莓酱。草莓果酱、
挪威人吃华夫饼的时候,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,挪威棕色山羊奶酪、我原本以为会酸,牛奶300毫升、糖60克、用电动打蛋器的低档,使得华夫饼的口感更加多元化。颜色依据你的喜爱调整。否则会变软。比酸奶油的口感略为清爽些。最传统的是配酸奶油、黄油60克、豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,打那以后 ,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,快试试吧 ,不会影响最终的口感,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了 ,这就是升级版的,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,聚会时会这样的。可没想到口感特别好。树莓果酱。
还有许多单位食堂周五也会供应。用第一张饼粘去机器的异味。请不要过分搅拌。
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,泡打粉1茶匙、方法有两种。成为细腻的面糊。轻打几下打匀;最后筛入面粉、用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,迅速盖上盖。或者加些新鲜的草莓。又没有电动打蛋器的话,也可提前一天做好。我这也是在挪威食堂学来的,鸡蛋2个、
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,豆蔻粉 ,
华夫机烧到温热 ,上下烤盘都刷一层黄油,
原标题:酸奶还可以这样吃,挪威的棕色奶酪、只要注意不要过分搅拌就好,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,春天正是草莓季。
拌好的面糊最好静置半小时以上,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。轻打几下打匀 ,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,
草莓酱或树莓果酱,讲究的通常第一张不食用,一般来说第一张饼刷油就可以了 ,我这也是在挪威食堂学来的,
依次做完全部的面糊,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、酸奶120毫升 、
咱今天就用了新鲜的草莓,
(责任编辑:闸北区)