7 、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

2、一学就会 ！

2、营养好吃，

8、准备好食材。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配 ，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好 ，鸡蛋、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

6、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，原来内有乾坤。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。加入少许葱花 。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，使其入味。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

3、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

(责任编辑：舟山市)