3 、鸡蛋、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

3、豆腐再加上一些蔬菜 ，以为就是一盘煎蛋，

8、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

5、没做过的可以试试了。

2、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。加入少许葱花。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

4、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，营养好吃 ，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。加入盐，

9、原来内有乾坤。

2 、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。简单好吃，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：周旭风)