刚开始看见这道菜的时候 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

2 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟 ，

8、再放入秋葵。

5、切薄片 。太厚不容易入味。搅打成蛋液 。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2 、豆腐洗净，加入盐，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

3、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4 、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

3、两面翻面。一学就会！营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

9、盐3克

做法：1、使其入味。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录 ：

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(责任编辑：槟榔兄弟)