olivia美食记录：

1、豆腐洗净，太厚不容易入味。

2、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

4 、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、摊成圆形蛋饼。

6、两面熟透即可。简单好吃 ，

5、

2、鸡蛋2个，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

8、

3、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。原来内有乾坤 。以为就是一盘煎蛋 ，盐3克

做法：1、加入少许葱花。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋、一学就会 ！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：元朗区)