刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、豆腐的薄厚要掌握好，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可 。加入盐，盐3克

做法：1、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

6、倒入食用油烧至五成热，

4、

olivia美食记录：

1 、成型后翻面，加入少许葱花 。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

3、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋、准备好食材。两面翻面。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

8、搅打成蛋液。简单好吃，

9、

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