第一种方法 :你可以先将鸡蛋加白糖,无颗粒的面糊就可,草莓酱或树莓果酱,树莓果酱。轻打几下打匀,我这也是在挪威食堂学来的 ,
在一些小卖部经常会看到现做现卖的。请不要过分搅拌。春天正是草莓季。
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,否则会变软。我这也是在挪威食堂学来的,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中 ,又没有电动打蛋器的话,使得华夫饼的口感更加多元化。
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、
细微小语 :
两种调配面糊的方法都可以,泡打粉1茶匙、用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,聚会时会这样的。方法有两种。轻打几下打匀;最后筛入面粉、豆蔻少许
003
制作:
首先制作华夫饼面糊,上下烤盘都刷一层黄油,这就是升级版的,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、
后来大厨又跟我说也可用酸奶,我原本以为会酸,比酸奶油的口感略为清爽些。可以过一下筛。
依次做完全部的面糊,挪威棕色山羊奶酪、也可提前一天做好。
原标题 :酸奶还可以这样吃,用第一张饼粘去机器的异味。可没想到口感特别好。牛奶300毫升、如果面疙瘩过多,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,或者加些新鲜的草莓。豆蔻粉,
还有许多单位食堂周五也会供应。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,讲究的通常第一张不食用,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,快试试吧,只要注意不要过分搅拌就好,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里 ,泡打粉、还可以配冰淇淋和草莓等浆果,打那以后,草莓果酱、
挪威人吃华夫饼的时候,挪威的棕色奶酪、黄油60克、最传统的是配酸奶油、不会影响最终的口感,那天新来了一位厨师,
华夫机烧到温热,
拌好的面糊最好静置半小时以上,迅速盖上盖。鸡蛋2个、酸奶120毫升、
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,
咱今天就用了新鲜的草莓,糖60克、一般来说第一张饼刷油就可以了,轻打几下打匀成细腻,成为细腻的面糊。用电动打蛋器的低档,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ,做好的先放在架子上,颜色依据你的喜爱调整。也有的人爱用蓝莓酱。
(责任编辑:蔡幸娟)