5、两面翻面。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

2、没做过的可以试试了。加入盐，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

9 、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

3、

8、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。鸡蛋、搅打成蛋液。营养好吃，

4、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花 。再放入秋葵 。一学就会！切薄片。平底锅加热，鸡蛋2个，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1 、太厚不容易入味 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：莱德泽普林)