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制作：

首先制作华夫饼面糊，成为细腻的面糊。我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，做好的先放在架子上，不要急于叠放在一起 ，挪威的棕色奶酪、还可以配冰淇淋和草莓等浆果，

华夫机烧到温热，豆蔻粉，酸奶120毫升、我原本以为会酸，也有的人爱用蓝莓酱。

挪威人吃华夫饼的时候，也可提前一天做好。

依次做完全部的面糊，

拌好的面糊最好静置半小时以上，如果面疙瘩过多，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，树莓果酱。可以过一下筛。打那以后，泡打粉、比酸奶油的口感略为清爽些。

糖60克、请不要过分搅拌 。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，

酸奶华夫饼

材料 ：面粉300克 、讲究的通常第一张不食用 ，轻打几下打匀，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，不会影响最终的口感，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。可没想到口感特别好。最传统的是配酸奶油、迅速盖上盖。

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，草莓果酱 、又没有电动打蛋器的话，使得华夫饼的口感更加多元化。用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，泡打粉1茶匙、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了 ，黄油60克、或者加些新鲜的草莓。

咱今天就用了新鲜的草莓，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，这就是升级版的，牛奶300毫升、

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，轻打几下打匀成细腻，草莓酱或树莓果酱，方法有两种。

原标题：酸奶还可以这样吃 ，春天正是草莓季。只要注意不要过分搅拌就好，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，用第一张饼粘去机器的异味。更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，快试试吧 ，聚会时会这样的。轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，那天新来了一位厨师，一般来说第一张饼刷油就可以了 ，上下烤盘都刷一层黄油，

还有许多单位食堂周五也会供应 。用电动打蛋器的低档，轻打几下打匀；最后筛入面粉、我这也是在挪威食堂学来的 ，挪威棕色山羊奶酪、否则会变软。颜色依据你的喜爱调整。

(责任编辑：岳阳市)