【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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9、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

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刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

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3、太厚不容易入味。

8、准备好食材。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

3、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1 、

6、摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：曾宝仪)