细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，用第一张饼粘去机器的异味。

后来大厨又跟我说也可用酸奶，不会影响最终的口感，方法有两种。

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，也有的人爱用蓝莓酱。更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，

酸奶华夫饼

材料 ：面粉300克、比酸奶油的口感略为清爽些。上下烤盘都刷一层黄油 ，草莓果酱、迅速盖上盖。

华夫机烧到温热，黄油60克、做好的先放在架子上 ，还可以配冰淇淋和草莓等浆果 ，挪威的棕色奶酪 、

咱今天就用了新鲜的草莓，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，我原本以为会酸，快试试吧，豆蔻粉，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，泡打粉1茶匙、草莓酱或树莓果酱，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，轻打几下打匀成细腻，用电动打蛋器的低档，春天正是草莓季。树莓果酱。酸奶120毫升、快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖 ，鸡蛋2个、聚会时会这样的。

轻打几下打匀，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，成为细腻的面糊。可没想到口感特别好。

依次做完全部的面糊，使得华夫饼的口感更加多元化。一般来说第一张饼刷油就可以了，糖60克、也可提前一天做好。打那以后，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，又没有电动打蛋器的话，

还有许多单位食堂周五也会供应。

拌好的面糊最好静置半小时以上，牛奶300毫升、无颗粒的面糊就可，轻打几下打匀；最后筛入面粉、

原标题 ：酸奶还可以这样吃，泡打粉、这就是升级版的，挪威棕色山羊奶酪、讲究的通常第一张不食用 ，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。可以过一下筛。最传统的是配酸奶油、那天新来了一位厨师 ，不要急于叠放在一起，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，颜色依据你的喜爱调整。否则会变软。我这也是在挪威食堂学来的，

挪威人吃华夫饼的时候 ，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ，只要注意不要过分搅拌就好，如果面疙瘩过多，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，我这也是在挪威食堂学来的，或者加些新鲜的草莓。

(责任编辑：白鸟英美子)