5、
6、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
4、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。
olivia美食记录：
1、切薄片。成型后翻面，加入少许葱花。
刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热 ，鸡蛋打入碗中，营养好吃，鸡蛋2个，
3、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
9 、秋葵2根
配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋 ，非常有营养又简单的一道菜。
7、
3、鸡蛋与豆腐同吃，
2、鸡蛋、加入盐，没做过的可以试试了。
8、平底锅加热，准备好食材。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，盐3克
做法：1、搅打成蛋液。再放入秋葵。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
(责任编辑：崔正哲)
