4、太厚不容易入味。营养好吃，平底锅加热，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

3 、

8、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

2、两面翻面。一学就会！

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵 。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，切薄片。

6、

5、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

9 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。准备好食材。成型后翻面，

7 、简单好吃，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

(责任编辑：离岛区)