8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1 、

5、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、加入少许葱花。

6、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜 。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

7、准备好食材 。

9、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼 。鸡蛋与豆腐同吃 ，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，搅打成蛋液 。

2 、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。简单好吃，一学就会！

3、

2、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

(责任编辑：张雅逊)