4、秋葵2根

配料 ：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜 ，

olivia美食记录：

1、

2、加入盐，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净 ，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

5、豆腐的薄厚要掌握好 ，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

7 、没做过的可以试试了。使其入味。太薄容易碎掉，

8 、摊成圆形蛋饼。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候 ，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

3、

6、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。原来内有乾坤。再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3 、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

(责任编辑：王默君)