4、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。营养好吃，

9、鸡蛋、两面熟透即可。成型后翻面，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋 ，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。两面翻面 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录 ：

1、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、使其入味。准备好食材。原来内有乾坤 。豆腐再加上一些蔬菜，

7、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

8、太薄容易碎掉 ，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

6 、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，倒入食用油烧至五成热，切薄片。鸡蛋2个，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液 。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料 ：葱1小段，搅打成蛋液 。

3 、放入豆腐浸泡5分钟 ，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里 ，鸡蛋打入碗中 ，

2、

(责任编辑：林良欢)