7、加入盐，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、非常有营养又简单的一道菜 。简单好吃，

2、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段 ，一学就会！

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

9、

4、准备好食材。

5 、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净 ，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、再放入秋葵。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法 ：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、营养好吃 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

(责任编辑：李岗霖)