原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。鸡蛋、
olivia美食记录 ：
1、原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，盐3克
做法：1、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。
6 、
3、搅打成蛋液 。
2、
7、两面翻面。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入盐，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。
8、
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
4、加入少许葱花。鸡蛋2个，准备好食材。秋葵2根
配料：葱1小段 ，平底锅加热，
9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。一学就会！
5、太厚不容易入味 。放入豆腐浸泡5分钟 ，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，
(责任编辑：徐靖博)
