做法：1、搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！使其入味。两面翻面。

3、

3、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液 。

6、摊成圆形蛋饼 。太薄容易碎掉 ，加入少许葱花。没做过的可以试试了。成型后翻面，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，鸡蛋打入碗中 ，

7 、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、倒入食用油烧至五成热 ，

2、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，太厚不容易入味。

4、鸡蛋2个 ，豆腐洗净，

8、两面熟透即可。平底锅加热 ，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：吴品醇)