5、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、简单好吃，一学就会！

4、太厚不容易入味。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录 ：

1 、成型后翻面，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，原来内有乾坤。

6、切薄片。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里 ，

3、

8、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

2、

(责任编辑：资阳市)