5、加入少许葱花。搅打成蛋液 。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

2、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热 ，再放入秋葵 。

3、鸡蛋打入碗中 ，两面翻面。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

3、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

8 、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

4、

olivia美食记录：

1、加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。鸡蛋、一学就会！鸡蛋2个，营养好吃，简单好吃，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：漳州市)